06-31311443
etenalaremco@gmail.com
over A LA REMCO

Mijn verhaal

'Waar ik aan begon met een idee, een 4 pitsgasstel 4 hoog achter en een ontembare drive, staat in de schaduw van al het moois er allemaal uit voortkwam...'

Na een afgeronde praktijkopleiding automonteur en nog wat jaren verder werken en leren trok ik conclusie. Dat is niet mijn roeping!

Prive-omstandigheden zorgde op gegeven moment dat ik alleenstaand-ouder met zorg voor 2 zoons (2,5 jaar en 13 jaar) in een bijstandspositie belande.

Met de ervaringen opgedaan als kok en chef-kok bedacht ik mijn plan en bood via social media dagelijks verse maaltijden aan om te bezorgen. Waar ik aan begon met een idee, een 4 pitsgasstel 4 hoog achter en een ontembare drive, staat in de schaduw van al het moois er allemaal uit voortkwam.

Van de maaltijden en opbrengst zorgde ik voor ons eten en kocht ik 2de hands caterings-hardware. Al gauw moest de keus worden gemaakt, maaltijden of catering, komen aanvragen als zzp-kok of chef en mag ik als chef-kok de backstage-catering van parade 2017 leiden a 22.000 maaltijden in 3 gangen, mag je het eerste sociale restaurant opzetten van Nederland en geef je kookles op een VMBO.

services

Waar kun je mij voor inschakelen?

01

Overwerkmaaltijden

Soms loopt de vergadering uit of moet er onverwacht worden overgewerkt. Wij voorzien u en uw medewerkers van een vers bereide en aantrekkelijk...

02

Tijdelijke vervanging van (chef)kok in de keuken

Op zoek naar een zelfstandig werkende kok, tijdelijke chef(kok) die breed inzetbaar is, bijvoorbeeld vanwege een tijdelijke piek, de...

03

Catering bruiloften, evenementen en partijen

Op uw bruiloft, evenement of partij wilt u misschien weleens iets anders dan het eeuwige kaas- en worstplankje, al dan niet met vlaggetjes erin...

04

Ontbijt-, lunch- en diner

Vroeg zaken doen, uw klant ontvangen met een heerlijke lunch of na de late vergadering heerlijk dineren. Wij kunnen u helpen bij het organiseren...

05

Hapjes en drankjes

Voorziening in hapjes en drankjes is de meest voorkomende opdracht die we voor bedrijven verzorgen. Binnen elk bedrijf komt het wel voor dat er...

06

High tea of High wine

Een High Tea of High Wine is pure verwennerij! Neem plaats aan een prachtig versierde tafel en geniet samen met uw familie of vrienden ontspannen...

CATERING NODIG?

Neem contact op en vraag een vrijbljvende offerte aan.